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油烟排放不当对人身体的伤害
发布时间:2014-6-20 阅读:1985次  

 食物在高温烹调下会产生大量的“热氧化分解物”,其中分解产物以烟雾形式散到空气中,形成油烟气。油烟中包含大量的醛、酮、醇等成分,并包含苯并芘、挥发性亚硝胺、杂环胺等已知的高致癌物质,所以如果油烟管道不及时清洗,油烟排放不畅通,将对人体的健康产生严重的影响。
  1、油烟严重损害人体的呼吸道和皮肤
  油烟中包含了大量的丙烯醛,可引起慢性咽炎、鼻炎、气管炎等呼吸道疾病;油烟对皮肤的伤害更大,油烟颗粒附着在女性的皮肤上,造成毛孔阻塞,加速女性皮肤组织老化,导致肌肤变粗糙,出现皱纹、黑色素和色斑。
  2、油烟可能会导致心脑血管疾病
  实验证明,经常闻油烟的人要远比少闻油烟的人要容易患心脑血管相关疾病。油烟中含有大量胆固醇和脂肪氧化物,是心脑血管疾病主要发病病因。据悉,心脑血管疾病是目前人类威胁****的三大疾病之首,心血管疾病具有很高的死亡率和致残率,根据调查显示,每100名心脑血管患者中就有78人是长期接触油烟的。
  3、油烟是女性患肺癌的主要因素
  导致肺癌的罪魁祸首是“二手烟”和“厨房的油烟”。厨房油烟中的致癌物质苯并芘、挥发性亚硝胺、杂环胺类化合物等。长期接触这些物质极有可能会生病。
    因此顺辉提醒您:要保持排放油烟的管道畅通,以免给您的身体造成伤害。

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